▫️ Βασιλικός
Λόγω της παρουσίας ευγενόλης, ο βασιλικός είναι το καλύτερο μπαχαρικό για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ευγενόλη βοηθά στη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων.
▫️ Θυμάρι
Το ροσμαρινικό οξύ, που υπάρχει στο θυμάρι, μειώνει το σάκχαρο στο αίμα, τις φλεγμονές και την αρτηριακή πίεση. Το εκχύλισμα θυμαριού είναι γνωστό ότι βοηθάει στις καρδιακές παθήσεις.
▫️ Μαϊντανός
Τα καροτενοειδή που περιέχονται σε αυτό μειώνουν την αρτηριακή πίεση και η βιταμίνη C καταπολεμά την κακή χοληστερόλη. Μελέτες σε ζώα το έχουν επιβεβαιώσει αυτό, ενώ και οι μελέτες σε ανθρώπους είναι επίσης ενθαρρυντικές.